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クリームもっち

クリームもっち

もちっ!とろ〜りあんこの三層仕立て、新食感の味わい豊かな和涼菓子。

和ピオカキット

和ピオカキット

わをつくる、わを楽しむ。
老舗茶舗がおくる、わらび餅を手軽に楽しめる新しいドリンク。

和菓子

和菓子

伝統ある和菓子を現代に。お茶屋である京はやしやだからこそできる和菓子スイーツを作り続けています。

洋菓子

洋菓子

ケーキやプリンなど、一度は食べたことのあるスイーツにお茶をかけ合わせた、京はやしやならではの洋菓子。

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ギフト

定番のギフトから、あっと驚くような遊び心あふれるギフトまで。贈って楽しい、食べて嬉しいをお届け。

こだわりのお茶

こだわりのお茶

生育から加工までこだわり抜いたお茶を厳選。茶葉本来の味わいを堪能し尽くす。

京はやしや3つのこだわり

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こだわり1 茶葉そのものを食す

茶葉そのものを食す。

食後に飲む1杯もおいしいけれど、世の中の人がもっと身近にお茶に触れるには、楽しんでもらうには、どうしたらいいのか。お茶の存在をもっと身近に感じてもらうための方法を考えた時、飲むだけでなく、「食べる」ということに着目しました。

こだわり2 豊富で新鮮なお茶を厳選

豊富で新鮮なお茶を厳選。

理想の抹茶を作るために、およそ20人の農家さんから茶葉を仕入れ、それぞれを掛け合わせています。スイーツに合う抹茶を茶葉の段階から吟味し、細かな割合で配合することで、京はやしやでしか味わえないスイーツができあがります。

こだわり3 お茶のプロ、お菓子のプロの技

お茶のプロ、お菓子のプロの技。

京はやしやのスイーツ作りには、お茶のプロ、お菓子のプロが関わっています。両者が協力し合うことで、お茶としてのおいしさも、スイーツとしてのおいしさも損なうことのない、絶妙なバランスのお茶スイーツを作ることができます。